KURUMA AİT FARKLI VİDEOLARIN FARKLI KİŞİLER TARAFINDAN İZLENME SAYISI 360.674

Facebook'ta PaylaşTwitter'da Paylaş
Embed
  • YGS-4

    2 Yıl

    Plato Meslek Yüksekokulu


Merhaba arkadaşlar, benim adım Aylin Bulur. Plato Meslek Yüksekokulunda Aşçılık Bölümü öğrencisiyim. Aşçılık Türk mutfağı alanında, gerekli bilgi ve becerileriyle donatılmış ayrıca uluslararası alanda yarışabilecek personel ihtiyacını karşılayabilen bir bölümdür. Kampüsümüzde Yeni Bosna’da yer almaktadır. Dersler gıda bilimi, besin hijyeni , standart geliştirme, yiyecek hazırlama ve dünyadaki diğer meslektaşlarımızla iletişim kurabileceğimiz şekilde verilmektedir. Yeni Bosna’daki kampüsümüz eski kampüsümüzden daha geniş ve daha kullanışlıdır. Modern mutfaktaki hemen her şeyi bu mutfakta yapabiliyoruz. Örneğin sous vide, moleküler mutfak vb. gibi şeyleri burada yapabilmekteyiz. Stajlarımızı 1.sınıfın ya da 2. Sınıfın sonunda öğretim kadromuzun uygun gördüğü oteller veya restorantlarda 30 iş günü boyunca yapabiliyoruz. Bitirme tezimiz ise her hangi bir besinden ya da besin maddesinden yeni bir ürün elde etmemiz isteniyor. Plato Aşçılıktan mezun olduktan sonra otel, restaurant ve akla gelebilen diğer yiyecek içecek hizmetlerinin mutfaklarında çalışmaya başlayabiliyoruz. Meslek lisesi aşçılık bölümü çıkışlıyım. Bu alanda daha iyi ve daha çok bilgi alabilmek için bu bölümü tercih ettim. Plato Meslek Yüksekokulunu evime yakın olduğu için tercih ettim. Okulumuzda en çok öğretim kadromuz ve mutfağımızdan faydalanıyoruz. Hocalarımız bizlere bilgilerini esirgemeden anlatıyor ve öğretiyorlar. Arkadaşlarım adına hocalarımıza çok teşekkür ediyorum. Çünkü hocalarımız sayesinde mutfak sanatına dair bilmediğimiz şeyleri öğreniyoruz. Bu yıl 14. Uluslararası Gastronomi festivalindeki yarışmaya 4 arkadaşımla katıldım. Yarışmada 1. olarak altın madalya aldım. Diğer 2 arkadaşım Gümüş Madalya, bir arkadaşımızda Bronz Madalya aldı. Bu ödüllerdeki en büyük pay hocalarımızındır. Okulumuzun bana kazandırdığı en büyük avantaj; sosyalleştim, çoğalan bilgimle paralel kendime güvenim arttı. Mezuniyetten sonraki hedefim bu alanda çalışmak ve ilerlemek. Yabancı dilimdeki eksikleri giderip ilave bir yabancı dil daha öğrenmek istiyorum. Fırsat bulduğum zaman Yurt dışında da çalışmayı da çok arzu ediyorum. Okulumuzu ve bölümümüzü tercih edecek arkadaşlar; sizin için en doğru tercih Plato Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü olacaktır. Hepinizi Bekliyoruz.DAHA FAZLASINI GÖRÜNTÜLE