Beslenme ve Diyetetik BölümüÖnceki Menüye Dön

Merhaba, ben Dr. Öğr. Üyesi Burcu ÇAKMAK SANCAR. İstanbul Esenyurt Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü bölüm başkanıyım. Beslenme ve Diyetetik Bölümü; 4 yıllık Sağlık Bilimleri Fakültesi’ne bağlı bir bölümdür. Bölümümüzün amacı toplum sağlığının iyileştirilmesi için, sağlığın geliştirilmesi, topluma yeterli ve dengeli beslenmenin bilincinin geliştirilmesi amacıyla insan gücü yetiştirmek ve bu alanda bilimsel çalışmalar ve araştırmalar yapmaktır. Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde temel dersler, alan dersleri; stajlar ve bitirme projeleri olmak üzere çeşitlendirebiliriz dersleri. Temel dersler olarak: mikrobiyoloji, anatomi, tıbbi biyoloji, genetik gibi temel bilim dersleri verilmektedir. Alan derslerimiz: Beslenme ve Diyetetik Bölümü’ne özel; yetişkin hastalıkları, çocuk hastalıklarında beslenme ve diyetetik uygulamaları, anne – çocuk beslenmesi, toplumda beslenme durumunun saptanması, toplu beslenme sistemleri gibi derslerimiz mevcut. Bunların dışında öğrencilerimiz son yılda staj uygulamaları yapmaktadır. Bu staj uygulamaları hem yazın hem de dönem içinde gerçekleştirilmektedir. Bununla birlikte son sınıf öğrencilerimiz her iki dönem bitirme projesi hazırlayarak bir alanda uzmanlık sağlayarak kendilerini geliştirerek bir bitirme projesi hazırlamaktadırlar. Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencileri ERASMUS değişim programıyla bir dönem yurt dışında eğitim görebilmektedirler.
Merhaba ben Orçun Ali DEMİR. İstanbul Esenyurt Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü 4. Sınıf öğrencisiyim. Üniversite sınavlarına hazırlık dönemimde meslek seçimimi yaparken hep sağlık alanlarında çalışmak istiyordum ve çalışmalarımı da bu yönde planladım. Sağlığın korunmasındaki en temel faktörün de beslenme olması nedeniyle Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nü tercih ettim. İstanbul Esenyurt Üniversitesi’ni tercih etmemdeki en önemli faktör; başarılı bir akademik kadroya ve donanımlı beslenme laboratuvarlarına sahip olmasıydı. Bunlara sahip olmasının yanında bir de diğer üniversitelere göre öğrencilerine çok daha fazla burs imkanı sağlaması tercih etmemdeki en önemli faktörlerden biri oldu. En çok yararlandığım kaynak başarılı akademik kadromuz ve çok kapsamlı kitaplara ev sahipliği yapan kütüphanemiz oldu. Ayrıca kütüphanemizin içerisinde yer alan çalışma odaları sayesinde arkadaş gruplarımız ile birlikte ders çalışma imkanına sahip olduk. Üniversitemizin sağladığı diğer en önemli olanaklardan biri ücretsiz wifi bağlantılı internet erişimi sağlaması oldu. Bu sayede online toplantılara ve eğitimlere rahatlıkla erişebildik. Mezuniyet sonrasında saha çalışmalarında klinik beslenme ve bariatrik cerrahi diyetisyenliği alanında kariyer yaparak ve buna paralel olarak da Beslenme ve Diyetetik bölümünde akademisyen olmayı hedefliyorum. Üniversitemizin ve bölümümüzün sahip olduğu olanakları ve fırsatları iyi araştırıp; tercih tanıtım günlerinde bölüm standını ziyaret ettikten sonra gönül rahatlığıyla tercihlerinde ilk sıraya yazmalarını tavsiye ediyorum. Üniversite sınavına girecek arkadaşlara başarılar dilerim.